Lo que se come,
se bebe y se fuma.
Una carta corta, cuidada y rotativa. Producto seleccionado, ejecución directa, sin florituras innecesarias. Precios IVA incluido.
Cocktelería de Autor
Clásicos bien ejecutados y creaciones de la casa.
Old Fashioned Singular
Bourbon · azúcar · bitters
Negroni de la casa
Gin · Campari · vermut rosso
Espresso Martini
Vodka · espresso · licor café
Mojito frutos rojos
Ron · menta · frutos rojos
Margarita picante
Tequila · jalapeño · sal Maldon
Penicillin
Whisky · jengibre · miel · limón
Paloma rosa
Tequila · pomelo · sal hibisco
Smash de albahaca
Gin · albahaca · limón · pepino
Smash Burgers
Carne picada al momento, doble plancha, queso fundido.
Singular Classic
Doble smash · cheddar · cebolla caramelizada
Bacon Cheese
Doble smash · bacon · cheddar · BBQ
Truffle Mushroom
Smash · trufa · champiñones · mozzarella
Spicy Diavola
Smash · jalapeños · sriracha · pepperoni
Veggie Smash
Hamburguesa vegetal · aguacate · pesto
Patatas Singular
Patatas + cheddar + bacon + cebollino
Bebidas
Cervezas frescas, vinos seleccionados, refrescos y combinados.
Cerveza Estrella Damm
Caña · tercio · jarra
Cerveza artesana IPA
Rotación mensual · tirador
Vino tinto crianza
Copa · Ribera del Duero
Vermut casero
Servido con naranja y oliva
Combinados premium
Ginebra · ron · whisky · vodka
Refrescos & aguas
Coca-Cola, Aquarius, tónicas
Shishas
Tabaco premium, cazoleta de barro, una hora por mesa.
Doble manzana
Clásico oriental
Menta hielo
Frescor intenso
Sandía
Afrutado suave
Mango maracuyá
Tropical
Uva blanca
Dulzor suave
Mojito
Menta · lima · ron sin alcohol
Mezcla de la casa
Sorpresa del cachimbero